멜론의 건강 효과 7가지와 보관 방법!힐링 사나이. 바삭한 식감과 달콤한 과즙으로 많은 사람에게 사랑받는 멜론, 과연 여름을 대표하는 과일일까요? 봄에 먹으면 맛이 더 좋습니다. 대부분의 멜론은 온실에서 생산됩니다. 멜론의 제철은 여름이 아닌 3~5월입니다. 수분 함량이 약 90%로 이루어져 있어 건강과 다이어트에 좋습니다. 오늘은 멜론의 건강 효과 7가지와 보관 방법에 대해 알아보겠습니다. 멜론의 건강 효과 7가지 1. 면역력 향상. 비타민 C가 약 15mg 함유되어 있고 베타카로틴이 풍부합니다. 따라서 면역력 향상에 도움이 됩니다. 또한 항암 효과가 좋은 것으로 알려진 쿠쿠르비타신이 함유되어 있습니다. 2. 다이어트 보조제. 멜론 1개의 칼로리는 얼마인가요? 크기에 따라 약 45kcal(200g 기준)로 낮은 칼로리를 가지고 있습니다. 또한 식이섬유가 풍부해 오랫동안 배부르게 해주어 체중관리를 기대할 수 있다. 3. 당뇨 완화. 단맛이 나지만 놀랍게도 글리세믹 지수(GI)와 당도가 낮다. 따라서 당뇨 환자의 경우 권장 일일 섭취량을 유지하면서 섭취하면 혈당 관리에 도움이 된다. 4. 피부 건강. 콜라겐은 탄력 있는 피부를 위해 섭취한다. 함께 섭취해야 할 성분은 비타민C다. 또한 비타민E도 들어 있어 매끄럽고 건강한 피부를 유지하는 데 도움이 된다. 5. 탈수 예방. 수분량이 약 90%로 구성되어 있어 더운 여름철 수분 공급을 충족시킬 수 있다. 6. 멜론 껍질의 효능. 껍질에는 베타카로틴이 들어 있다. 사과의 9배, 포도의 4배가 들어 있어 껍질과 함께 먹는 것이 좋다. 또한 면역력을 강화하고 생리활성을 갖는 물질이 다른 과일보다 약 5배나 많이 들어 있다. 7. 눈 건강. 눈에 좋다고 알려진 비타민 A가 들어 있어 실명으로 이어질 수 있는 백내장과 황반변성을 예방하고 눈 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다. 멜론 톱의 효능은 항암 효과입니다. 자신을 보호하기 위해 만들어진 살충 성분은 암세포의 성장과 전이를 억제하는 데 도움이 됩니다. 그리고 구토를 유발할 수 있는 멜로톡신이라는 독성 물질이 들어 있습니다. 사람들은 배가 부풀어 오르고 구토를 유발할 때 멜론 톱을 먹어 이러한 부작용을 이용한다고 합니다. 계절별 멜론 수확기 여름 과일인 줄 알았는데 봄입니다. 따라서 가장 맛있고 영양가가 높은 봄에 먹는 것이 좋습니다. 3~5월경 멜론을 선택하는 방법을 소개해 드리겠습니다. 1. 밝은 노란색, 흰색 줄무늬. (줄무늬가 밝을수록 당도가 낮습니다.) 2. 크기가 작아 질감이 딱딱하지 않습니다. 멜론 보관 방법 수확기가 앞당겨져 온실 재배로 인해 계절이 여름에서 앞당겨졌습니다. 구매 후 오래 신선하게 보관하려면 올바른 보관 방법을 알아야 합니다. 1) 신문지에 싸서 보관합니다. 2) 냉장 또는 서늘한 곳에 보관합니다. 3) 지퍼백과 비닐봉지에 소량씩 나누어 넣어 냉장고에 보관하면 바삭한 질감을 유지할 수 있습니다. 멜론으로 유명한 지역은 성주입니다. 저희 가족도 성주 멜론을 좋아해서 자주 사먹습니다. kg당 가격으로는 2kg > 약 9,000원입니다. 3kg > 15,000원입니다. 5kg > 23,000원입니다. 10kg > 39,000원입니다. 계절에 따라 약간씩 다를 수 있습니다. 맛있게 먹는 방법 크기가 클수록 씨앗이 크고 질감이 딱딱합니다. 또한 멜론이 단맛이 없다면 실온에서 1~3일 정도 숙성시키는 것이 좋습니다. 그리고 후숙성 방법이 있습니다. 익혀 먹으면 단맛은 늘어나지만 식감이 떨어질 수 있습니다. 큰 멜론을 익혀 먹으면 쫄깃한 식감을 느낄 수 있으니 취향에 맞게 선택하세요. 오늘은 멜론의 7가지 건강 효능과 보관법에 대해 알아보았습니다. 개인적으로 사람들이 제철 음식을 찾는 이유는 제철 음식이 가장 맛있고 영양가가 높기 때문이라고 생각합니다. 가격이 많이 오르기 전에 구매하셔서 맛있는 성주 멜론을 즐겨보세요. 0초 0초 광고 후 계속. 다음 영상 주제 작성자 취소 멜론의 효능 재생 37 좋아요 2 좋아요 공유 재생(스페이스/k) 재생 00:25 0:00:00 재생(스페이스/k) 재생 음소거(m) 음소거 00:00 / 00:25 실시간 설정 전체 화면(f) 해상도 자동 480p 자막 비활성화 재생 속도 1.0x(기본값) 해상도 자동(480p) 1080p HD 720p HD 480p 270p 144p 자막 설정 비활성화 옵션 글자 크기 배경색 재생 속도 0.5x 1.0x(기본값) 1.5x 2.0x 알 수 없는 오류가 발생했습니다. 도움말 음소거되었습니다. 도움말 라이선스 이 영상은 고화질 재생을 지원합니다. 설정에서 해상도를 변경해 보세요. 자세히 알아보기 00:00 접기/펼치기참고 영상 멜론의 효능 #멜론칼로리 #멜론샐러드 #성주멜론